Чай из цветков Хризантемы
На Востоке хризантема символ долголетия. Ещё её называют «Королевой осени». Немного истории - «Одна из легенд, повествующих о высокопочитаемом растении в природе, рассказывает о создании нового, соседнего для Китая государства – Японии.
Много столетий назад великий правитель Поднебесной, мечтавший о вечной жизни и безграничной власти, узнал о существовании волшебного цветка, отвар из которого способен подарить бессмертие. Была только одна проблема, чудесное растение можно было найти лишь на соседнем острове, куда не было ходу людям с черствой и злой душой. Суровый правитель отправил на поиски цветка более трехсот молодых юношей и девушек, чистых помыслов, словно весеннее небо. Естественно, они больше никогда не возвращались в Китай, а основали свое государство, на протяжении многих веков символом которого была желтая хризантема»
Лепестки хризантемы содержат в огромном количестве такие минеральные вещества, как: калий, селен, магний, цинк. Насыщенный горьковато-осенний вкус определяется благодаря эфирным маслам. Они сохраняются практически неизменно и в высушенных цветках. Благодаря чему, употребление настоев, чаев с содержанием эфирных масел этих цветов, способствует восстановлению здоровья человека.
Заваривать можно, как лепестки, так и целые соцветия и бутоны самостоятельно или добавлять в красный, черный, зеленый чай. Хризантемы придают чаю легкий нежный привкус и аромат, не заглушая при этом вкус самого чая либо других компонентов. Приём напитка благотворно отражается на деятельности нервной системы, нормализует эмоциональное состояние, тонизирует и бодрит, а также способствует улучшению зрения.
Чай и настой из хризантем полезен, как иммуностимулятор при простудных заболеваниях и бронхитах. Две чашки в день этого напитка благотворно сказываются на работе почек. Он обладает мочегонным свойством, выводя из организма шлаки и токсины.