Пастушья сумка

  

  Встретить это травянистое растение со своеобразными листьями можно во дворе, огороде. Его выпалывают как сорняк, меж тем, это оно обладает целым рядом полезных свойств.

  Пастушья сумка – однолетнее травянистое растение, получило свое имя за интересную форму листьев. Стебли у пастушьей сумки прямые, в нижней части покрыты пушком. Нижние прикорневые листья крупные и длинные. Верхние напоминают по форме маленькую треугольную сумочку. Мелкие цветки собраны в вершинные кистевидные соцветия. Цветет пастушья сумка долго, начиная со второй половины апреля и до сентября. Плод растения представляет собой двустворчатый стручок. Созревает плод уже в июне. Одно растение способно выбросить несколько десятков тысяч семян.

  Растение богато органическими кислотами и витаминами. Семена богаты жирным маслом. Кроме того, пастушья сумка содержит фитонциды, кумарины и другие вещества.

  Молодые листья пастушьей сумки добавляют в салаты из свежих овощей, а также кладут в овощные супы. В Древней Греции растение использовалось для остановки наружных и внутренних кровотечений. В наши дни траву пастушьей сумки применяют также при различных желудочно-кишечных расстройствах. Например, настой травы пьют при поносе. Используются сумочки и как жаропонижающее и мочегонное средство. Добавляют траву пастушьей сумки и в различные лекарственные сборы. Для остановки почечных кровотечений траву растения используют вместе с хвощом полевым.

  Для приготовления настоя травы, берут три столовые ложки сушеной травы и заливают стаканом кипятка. Настаивают двадцать минут, процеживают и пьют по трети стакана три раза в день. Эффективнее настоя действует сок травы пастушьей сумки.