Ольборг: под защитой Святого Будольфа
В средние века на побережье Северного моря в природе вырос большой торговый центр, Ольборг, который некоторые исторические документы называют «Алебу» (населенное место у ручья). Увеличению торговле способствовало получение городом в 1516 году монополии на торговлю самой популярной и доступной рыбой Северного моря, сельди. Сегодня в Ольборге хорошо развит промышленный сектор. Здесь располагаются спиртоперерабатывающий завод Дании и ряд крупных производственных предприятий.
Сохранившиеся культурные и исторические достопримечательности города в основном расположены в старом районе Ольборга. Большинство музеев города размещаются в старинных зданиях этой похожей на провинциальную деревушку рыбаков часть города. Так в 1624 году местный купец Йенс Банг, желая продемонстрировать свое богатство, построил большой дом из красного кирпича. Стиль дома был выдержан в популярном в то время стиле ренессанс. Долгие годы этот дом считался самым большим в Северной Ютландии. Сегодня в этом здании ведет торговлю старейшая аптека Ольборга. Не желая отставать от своего родственника Йенса Банга, Джоржен Олуфсенс возвел дом, подобный этому зданию.
Центром религиозной жизни этого города Северной Европы считается Кафедральный собор, посвященный Святому Будольфу, который оказывает покровительство всем морякам. Так как собор несколько раз достраивался, в его внешнем убранстве органично сочетаются стили барокко, ренессанс и готика. Основной особенностью внутреннего оформления собора являются фрески, на которых изображены уважаемые купцы Ольборга, оказывающие финансовую поддержку при строительстве собора.
По приказу короля Дании Христиана III в 16 веке был возведен замок Ольборгхус, который должен был защищать порт от свирепых захватчиков. Но вскоре в нем была размещена резиденция правительства. В настоящее время Ольборгхус с удовольствием посещают туристы. Замок закрыт для экскурсий с ноября по апрель.
Внимание большинства туристов Ольборга привлекают разнообразные музеи, которые повествуют своим посетителям о военном и мирном прошлом города. Легкое недоумение у гостей города вызывают «разбросанные» по всему Ольборгу странные сюрреалистические скульптуры.
Большинство путеводителей по этому городу советуют туристам посетить улицу Йомфру Ане, так как на ней располагаются практически все рестораны, кафе и сувенирные лавки Ольборга