Пырей ползучий
Растение очень хорошо знакомо огородникам как злостный сорняк. Оно быстро осваивает заброшенные пашни и огороды. Растение обладает разветвленной мощной корневой системой. Многолетнее травянистое растение может достичь метровой высоты. Как отмечалось выше, у растения мощные длинные корни, на которых находятся почки возобновления, с которых начинается жизнь новых побегов.
Растение имеет длинные и тонкие листья. Цветки пырея очень мелкие, зеленые, собранные в колоски. Цветет пырей в первой половине лета. Помимо огородов,его можно встретить на лугах, полях и пустырях. В лечебных целях заготавливают корни растения. Используется также сок свежих листьев. Траву берут летом, корневища собирают осенью или ранней весной.
Из корневищ растения готовят отвар, который используется как мочегонное, потогонное средство. Используют его для лечения ревматизма, цистита, растворения и выведения камней из желчного пузыря. Сок свежих листьев пырея ползучего полезен при простуде, бронхите, воспалении легких.
Настой травы растения в сочетании с корневищами используется для приготовления лечебных ванн при геморрое, рахите и диатезе.
Листья и стебли пырея употребляют кошки и собаки, когда испытывают недомогание. Подземную часть растения употребляют в пищу медведи. Молодые побеги пырея поедают и домашние животные. Корневища растения издавна употребляет в пищу и человек. Высушенные корни размалывали в муку и пекли хлеб и лепешки.